ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ- ବାଇଗଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରି, କଟା ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ ,ଗରମ ମସଲା, ଚିକେନ୍ ମସଲା…
dainikasha
ଖୁବ ସହଜରେ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ସ୍ପେଶାଲ ‘ମେଥି ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି’
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ମାଛ, ଦହି, ଧଳା ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ବଟା ରସୁଣ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ, କଟା ପିଆଜ,…
ବହୁତ ସହଜରେ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଚଟ୍ପଟା ‘ମକା ଚାଟ୍’
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମିଠା ମକା, ତେଲ, କର୍ନ୍ଫ୍ଲୋର୍, ଲେମ୍ବୁ, ଧନିଆ ପତ୍ର, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଲୁଣ, ଚାଟ୍ ମସଲା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା ପାଉଡ଼ର ଓ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ। ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ପ୍ରଥମେ ଅଳ୍ପ ପାଣିରେ ଲୁଣ ପକାଇ ମକାକୁ ସିଝାଇ ଏହାକୁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ମକା ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯିବା ପରେ ସେଥିରେ କର୍ନଫ୍ଲୋର୍, ଚାଟ୍ ମସଲା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା…
ଆଳୁ ପନିର କୋପ୍ତା କରି ।
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ସିଝା ଆଳୁ, ପନିର, ପୋସ୍ତୋ, ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର୍, ଧଣିଆ ପତ୍ର, କାଜୁ, କିସ୍ମିସ୍, ଅଦାପେଷ୍ଟ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା,…
ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଟିଫିନ ପାଇଁ ବନାନ୍ତୁ ପାଳଙ୍ଗ -ଆଳୁ ଟିକ୍କୀ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ କଟା ପିଆଜ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଗରମ ମସଲା ହଳଦୀ…
ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୋୟାବିନ୍ କବାବ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ସୋୟାବିନ୍, ଭିଜା ବୁଟ ଡାଲି, ପିଆଜ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ୍,…
ଏଗ୍ ଚିଲି
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: କ୍ୟାପସିକମ୍, ପିଆଜ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା, ରସୁଣ, ଅଣ୍ଡା, ସିଜୱାଇନ୍ ସସ୍, ଟମାଟୋ ସସ୍, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ମଇଦା, ଗୋଲମରିଚ…
ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଢାବା ଷ୍ଟାଇଲ୍ ମଟନ୍ କୋର୍ମା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମଟନ୍, ପିଆଜ, ତେଜପତ୍ର, ଅଳେଇଚ, ଗୁଜୁରାତି, ଷ୍ଟାରଫୁଲ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସାଲା ଗୁଣ୍ଡ, ଦହି,…
ଘରେ କରନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟଚିକେନ ଲଲିପପ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ, ସୋୟା ସସ, ଚିଲି ସସ, ଟମାଟୋ କ୍ୟାଚଅପ୍, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ,…
ସବୁଠୁ ସହଜ ଉପାୟରେ ବନାନ୍ତୁ ଫୁଲକୋବି ପରଟା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅଟା, ତେଲ, ଫୁଲ କୋବି, ଜୁଆଣି, ଜିରା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଅଦା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଚାଟ ମସଲା, ଧନିଆ…
ଏହିପରି ବନାନ୍ତୁ ଆଳୁ ମଞ୍ଚୁରିଆନ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ସିଝା ଆଳୁ, ମଇଦା, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଅଦା ଓ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, କଟା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, କଟା ରସୁଣ,…
ଘରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ମଟର କୁଲ୍ଚା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ଲେନ୍ କୁଲ୍ଚା, ସିଝା ଗ୍ରୀନ୍ ମଟର, କଟା ପିଆଜ, କଟା ଟମାଟୋ, କଟା ଅଦା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଜିରା,…
ବରିଷ୍ଠ ସାମ୍ବାଦିକ ଚିରଞ୍ଜିତ ରାଜଗୁରୁଙ୍କ ଅକାଳ ବିୟୋଗ
ବ୍ରହ୍ମପୁର: ଆଉ ନାହାନ୍ତି ବରିଷ୍ଠ ସାମ୍ବାଦିକ ଚିରଞ୍ଜିତ ରାଜଗୁରୁ । ଦୈନିକ ଖବରକାଗଜବ୍ରହ୍ମପୁର ସଂସ୍କରଣର ସାମ୍ବାଦିକ ଚିରଞ୍ଜିତ ରାଜଗୁରୁଙ୍କ ଅକାଳ ବିୟୋଗ…
ସୋସିଆଲ ମିଡ଼ିଆ
ସୋସିଆଲ ମିଡ଼ିଆ ସମୀକ୍ଷା ଭାରତରେ ଇଣ୍ଟରନେଟ ଉପଭୋକ୍ତାଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି ସଙ୍ଗେ ବିଭିନ୍ନ ସୋସିଆଲ ମିଡ଼ିଆ ସାମାଜିକ, ରାଜନୀତିକ ଓ ଅର୍ଥନୀତିକ…
ଭିଡ଼ିଓ ପ୍ରସାରଣର ବିକଳ୍ପ ମଞ୍ଚ ‘ଓଟିଟି’
ଭିଡ଼ିଓ ପ୍ରସାରଣର ବିକଳ୍ପ ମଞ୍ଚ ‘ଓଟିଟି’ ଗଣମାଧ୍ୟମରେ ‘ଓଟିଟି’ ବା ‘ଓଭର-ଦି-ଟପ’ ଇଣ୍ଟରନେଟ ମାଧ୍ୟମରେ ଭିଡ଼ିଓ ପ୍ରସାରଣକୁ ବୁଝାଇଥାଏ । ପାରମ୍ପରିକଭାବେ…
ମୋବାଇଲ
ମୋବାଇଲ ଫୋନର ବ୍ୟାପ୍ତି ଭାରତରେ ୨୦୧୯ ମାର୍ଚ୍ଚ ସୁଦ୍ଧା ୧୧୬ କୋଟି ମୋବାଇଲ ଫୋନ ସିମ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ‘ଟେଲକମ ରେଗୁଲେଟରି…
ତିରିଶି ବର୍ଷରେ ୱେବ
ୱାର୍ଲଡ-ୱାଇଡ଼-ୱେବ ପ୍ରଚଳନର ତିରିଶି ବର୍ଷ ୧୨ ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୧୯ରେ ପୂର୍ତ୍ତି ହୋଇଛି । ତିନି ଦଶନ୍ଧି ପୂର୍ବେ ‘ୟୁରୋପିଆନ ଅର୍ଗାନାଇଜେସନ ଫର…
ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତନ ରୋକା ନ ଗଲେ ପୃଥିବୀ ଧ୍ବଂସ ପାଇବ, ଓଡିଶା କଲ୍ୟାଣ ପାର୍ଟି.
ଭୁବନେଶ୍ୱର, ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତନ, ପରିବେଶ ପ୍ରଦ୍ୟୁଷଣ ତଥା ବଢ଼ି ଚାଲିଥିବା ତାପମାନ ଆଜି ମାନବ ସଭ୍ୟତା ପାଇଁ କାଳ ହୋଇଥିବା ବେଳେ…
କ’ଣ କରୁଛି ଇଣ୍ଟରନାଲ ଅଡିଟ୍? ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ନିୟମିତ ଉଠୁଛି ଆପତ୍ତି
ସବୁ ସରକାରୀ ବିଭାଗରେ ହେଉଥିବା ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ତଦାରଖ କରିବା ସହିତ ବିଭାଗକୁ ଉଚିତ ପରାମର୍ଶ ଦେବା ପାଇଁ ‘ଇଣ୍ଟରନାଲ୍ ଅଡିଟ୍ ସିଷ୍ଟମ୍’…